La cuisine définition


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La cuisine est l'ensemble des techniques de préparation des aliments en vue de leur consommation par les êtres humains voir cuisinerie. La cuisine est diverse à travers le monde. Elle est l'un des éléments représentant la notion de terroir quand elle est le fruit des ressources naturelles et productions agricoles locales, des us et coutumes, de la culture et des croyances , du perfectionnement des techniques , des échanges entre peuples et cultures. La cuisine a ainsi dépassé son simple impératif biologique d' alimentation pour devenir un corpus de techniques plus ou moins pointues, un fait culturel, un élément de patrimoine et d' identité national ou familial, un élément de systèmes de valeurs , mais aussi un sujet d'étude pour les sciences sociales et la sociologie , voire un enjeu de politique et de santé publique. cuisine - Définitions Français: Retrouvez la définition de cuisine, ainsi que les synonymes, expressions, citations - Dictionnaire, définitions. Cuisine: définition, synonymes, citations, traduction dans le dictionnaire de la langue française. Définition: Pièce dans laquelle on. cuisine - Définition en français: définitions de cuisine, synonymes de cuisine, difficultés, lexique, nom. Definition of cuisine in the french abal.marsfet.co.nl signifie . Dans le jardin, au pied du mur cuisine de joubarbes, des foyers fument: Ici de la soupe, là du rata DorgelèsCroix de bois,p. TrioletLe Premier accroc coûte deux cents francs,p. Définition équipée; cuisine blanchie à la chaux, dallée, enfumée; cuisine de cantine; installation d'une cuisine; cuisine attenante à la salle à manger; cuisine voisinant avec les commodités. Utilisé dans la cuisine ou pour faire la cuisine sens B 1.

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Origine: Développée au XIXe siècle, la cuisine bourgeoise est un signe d'appartenance sociale, par opposition à la cuisine des domestiques et la cuisine des paysans. Il s'agit d'une cuisine raffinée et inaccessible aux classes sociales inférieures, basée sur la. Que veut dire Cuisine ?

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